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您是本帖第 815 个阅读者   打印

~泡菜~泡菜~上泡菜了~

~泡菜~泡菜~上泡菜了~


原帖来自家园网:http://www.ihome99.com/viewthread.php?tid=500737
韩剧看疯了

于是很向往泡菜

于是  上网搜了一堆关于泡菜做法

选取一种都可以买到材料的方法

准备好材料,就动手啦

准备材料,切切剁剁啊的,花了一个多小时

白菜腌了四个多小时

后来做酱,和抹酱又花了一个多小时

完了之后,着实觉得辛苦

感慨下,主妇还真是不容易当啊

忒辛苦的说

好吧

看看结果

附件

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2008-3-20 10:59

准备好的配料

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2008-3-20 10:59

腌好的白菜

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2008-3-20 10:59

辣椒面

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2008-3-20 10:59

调好的酱

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2008-3-20 10:59

做好的辣白菜

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2008-3-20 10:59

萝卜

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本帖最近奖励记录
  • 淡幽 家园币 +32767 我很赞同 2008-3-20 22:25
  • 淡幽 名望 +3 我很赞同 2008-3-20 22:25

原帖来自家园网:http://www.ihome99.com/viewthread.php?tid=500737
嘿嘿~~

看起来爽~~

已经密封放置四天发酵了

星期五晚上弄的,昨天才放进冰箱

今天就可以吃拉~~

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板凳也抢下~

原帖来自家园网:http://www.ihome99.com/viewthread.php?tid=500737
最后是地板~

原帖来自家园网:http://www.ihome99.com/viewthread.php?tid=500737
好吃吗?教教怎么做的吧

原帖来自家园网:http://www.ihome99.com/viewthread.php?tid=500737
有点复杂的说~

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我最喜欢这个了
好吃

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挺不错的,呵!

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LZ 用的是什么材料
我用辣椒面(更常用新鲜的辣椒)、姜、蒜、苹果、梨、味精、盐
泡菜的步骤跟MM是一样的
昨晚刚做好的
放置约一周后可以吃了
到时包些饺子,配泡菜真好…………

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勾起我的馋虫了

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引用:
原帖由 haren 于 2008-3-22 11:15 发表
LZ 用的是什么材料
我用辣椒面(更常用新鲜的辣椒)、姜、蒜、苹果、梨、味精、盐
泡菜的步骤跟MM是一样的
昨晚刚做好的
放置约一周后可以吃了
到时包些饺子,配泡菜真好…………
还有葱 鱼露  耗油

糯米糊弄的酱

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    好辣!!

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还没说呢,好吃不?

回复 第13楼 最爱高兴 的帖子


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好吃。。。
但是我可能盐巴放多了。。。

有点太咸了~

原帖来自家园网:http://www.ihome99.com/viewthread.php?tid=500737
偶回头也学着做。 。。
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